| ♪ここでは”簡単に作れる”をテーマにパンを使ったレシピを紹介します。実際に私が作った物を載せていきますので、「ありえな〜い！」というものも、もしかした出てくるかも知れません。軽〜くみてやってください。♪ |
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●材料
・食パン
・キャベツ
・卵
・豚肉・イカ等好みの具材
・ケチャップ・マヨネーズ・ソース等 |
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●作り方
・キャベツは荒みじん切。食パンは適当な大きさにちぎってボウルに入れる。
・卵を割りほぐして、キャベツ・ちぎったパンと合わせて良く混ぜる。
・フライパンに油を引いて、通常のお好み焼きと同じ要領で焼く。
・お皿に盛り付け、お好みのソースをかけて出来上がり。
★見た目、お好み焼き。食べるとパン。というなんともチャレンジャーな１品です。どうぞお試しあれ。 |
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●材料
・ＤＮＡマーガレット
・紅麹食パン
・イチゴジャム
・クリームチーズ |
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●作り方
・ＤＮＡマーガレット・紅麹食パンは1ｃｍの厚さにスライスする。
・ＤＮＡマーガレットにはクリームチーズを塗る。
・紅麹食パンにはイチゴジャムを塗る。
・２枚を合わせて軽く押えて耳を落とし、食べやすい大きさに切る。
★紅麹パンの色を生かしたサンドイッチを作ってみました。小さいお子さまが一人で作ってご両親に振舞ってもいいですね。 |
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●材料
・ＤＮＡマーガレット
・豚ひき肉
・白菜（またはキャベツ等季節の野菜）
・塩・コショウ・しょうゆ・ごま油
・酢醤油 |
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●作り方
・白菜はザク切りにして塩を振っておく。
・白菜の水気をよく搾り、パンと酢醤油以外の材料をすべてフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
・パンは薄く（1ｃｍ程度）スライス。
・サンドイッチのようにパンの間に餃子のあんをはさんでかるく押えて密着させる。
・フライパンに薄く油を塗り、弱火でフタをして焼き色がつくまで両面を焼く。
・半分にカットしてお皿に盛り付けて完成！酢醤油をつけて食べるとＧＯＯＤ！
★わざわざ作るというより、餃子のあんが余った時に作ると手間無しですね。 |
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●材料
・食パン（カルモア・マーガレット等）
・スライスチーズ
・田楽味噌（市販品）
・季節の葉物野菜
・ちりめんじゃこ
・醤油 |
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●作り方
・食パンを好みの厚みでスライス。
・葉物野菜（今回は大根の葉っぱ）粗みじんに切ってちりめんじゃこと一緒に炒めて醤油で味を付ける。
・食パンに田楽味噌を塗り、炒めた野菜とスライスチーズをのせる。
・トースターでチーズが溶けるまで焼く。
・お皿に盛り付ける
★パンと和食（和風食材）との組み合わせも結構おいしいですよ。 |
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